Contact
- Email:ratuaisyah@apps.ipb.ac.id
Bahan :
- Pisang kepok/raja yang tua, kupas4 buah
- Sirop jeruk tanpa gula1 sdm
- Air150 ml
- Minyak goreng1 sdm
Langkah Kerja :
- 1. Panaskan minyak di dasar wajan datar.
- 2. Masukkan pisang, balikkan hingga setengah matang, lalu angkat.
- 3. Letakkan pisang di piring, kemudian tekan dengan piring kecil atau talenan hingga pipih.
- 4. Panaskan sirop dan air hingga mendidih.
- 5. Masukkan pisang yang sudah dipipihkan, balikkan hingga matang.